2 mm kalınlıkta AISI 304 kalite üst tabla
• Endirekt veya direkt ısıtma sistemi
• Yuvarlak veya dikdörtgen monoblok kazanda hızlı pi•irme ve soteleme imkanı.
• 500 Lt.’ye kadar farklı kapasitelerde gazlı ve elektrikli ürün yelpazesi.
• Çift cidar kapaktaki yaylı kaldırma sistemi ile kolay kaldırma imkanı.
• Yüksek kaliteli kazan izolasyonu ile enerji tasarrufu.
• Elle kontrol edilebilen gaz valfleri veya enerji regülatörleri ile ayarlanabilir pişirme.
• 2” krom kaplı tahliye vanası kilitlenebilir özelliklidir. Isı yalıtımlı kulp ile kullanıcıya
güvenli açma/kapama imkanı sağlanmıştır.
• Sıcak ve soğuk su anahtarı ve selenoid ventil ile kazan kolay şekilde doldurulabilir.
• Cidar suyu kontrolü için ayrı musluk mevcuttur.
• Indirekt Modellerde: Cidar tabanı ve yan duvarlarda homojen ısı dağılımı sağlayan
buhar sistemi 110°C ve 0,4 bar’lık buhar oluşturmaktadır.
• Pişirme sırasında cidarda oluşan basınçlı buhar emniyetli şekilde buhar tahliye
valfi tarafından tahliye edilir.
• Cidar basınç göstergesi.
• Vakum etkisini önlemek için emniyet valfi.
• Kilitli kapaklar için kapak üzerinde basınç tahliye valfi.
• Gazlı modellerde mikro delikli yüksek verimli paslanmaz çelik brülörlerde alev
denetleme sistemi mevcuttur.
• Gazlı modellerde elektronik veya piezo çakmaklı ateşleme sistemi ön panelden
kontrol edilebilir ve elektronik ateşlemede ateşlemeyi gösteren sinyal lambası
mevcuttur.
• Incolay malzemeden yapılmış ısıtıcılar emniyet termostatı ile susuz çalıştırma