Victoria Arduino Black Eagle 3 Guruplu Kahve Makinesi

Espresso makinesinin maksimum sıcaklık dengesini sağlayan teknoloji.

Profesyonel bir kahve makinesinde, espresso kalitesini önemli ölçüde etkilediği için sıcaklık son derece önemli bir rol oynar. 

Sabit sıcaklık mükemmel ve tekrarlanabilir bir sonuç sağlar.

Ama nasıl? Yine çalışmalar, araştırmalar ve deneyler yapmanın yanı sıra en iyi baristalarla çalışarak geliştirildi

Böylece Barista'nın üç sıcaklık ayarlamasına izin veren bir teknoloji olan T3 doğdu

Su kaynağının sıcaklık stabilitesine neden olan termal hassasiyetinin kontrolü ve sonuçta mükemmel bir espressoda. 

Bu aynı zamanda her bir değişkeni idare eden sıcaklık, basınç ve PID probları bulunan elektronik bir sistemden kaynaklanmaktadır.

Özel kahve dükkanı için özel bir kahve makinesi, istikrarlı, tutarlı ve hacimsel bir makine. 

Kupada sürekli bir sonuç arayışında, birçok barista volumetrik sistemin manuel sisteme kıyasla önemli ölçüde daha yüksek kalitede tekrarlanabilir bir ürün elde etmelerine nasıl izin verdiğini doğruladı ve gösterdi.

VA388 Black Eagle'in hacimsel versiyonu  bu ihtiyacı giderir ve ötesine geçer. 

Özel baristalar için bir kahve makinesi oluşturıldu, günlük çalışmalarında baristalara yardımcı olacak en yüksek sıcaklık kararlılığına sahip volumetrik bir model. 

Tasarımcı Viglino, 49 cm yüksekliğinde bir üründe daha fazla eğri ve asimetrik eleman içeren yumuşak bir tarz benimsemiştir.

T3 teknolojisi, baristaların her grubun teslimat sıcaklığını üç farklı sıcaklık parametresi su infüzyonu, buhar ve dağıtım grubu olarak ayarlamasını sağlar. 

Bunlar, iş yükünden veya çevresel koşullardan bağımsız olarak maksimum hassasiyet, kontrol ve doğruluk sunmak için üç bağımsız PID aracılığıyla izlenir

Volumetric veya Gravimetric teknolojisi, dahili bir TFT görsel görüntüleme sistemi kullanır. 

Barista, fincanın içindeki sıvının ağırlığını ayarlayabilir ve izleyebilir, atış süresini, demleme sıcaklığını, grup sıcaklığını, kazan basıncını, ek infüzyon öncesi ve enerji tasarrufunu izleyebilir

Cool-touch buhar çubukları güvenlik ve temizlik kolaylığı için termal olarak yalıtılmıştır

Yüksek ergonomik, pratik itme / çekme buhar kolları ve aşınmaya dayanıklı düğmeler güvenli ve kullanımı kolaydır

Tüm bileşenler, ısı kaybını sınırlayacak şekilde tasarlanmıştır ve çevre dostu ve tamamen geri dönüştürülebilirdir.

En üst düzey kafeler, restoranlar ve gerçek kahve meraklıları için ideal

ÖLÇÜLER           : Genişlik 107,5 Cm Derinlik 69,5 Cm Yükseklik 49 Cm

AĞIRLIK              : 110  Kg

KAHVE KAZANI  : 0,7   Litre

BOİLER KAZANI : 17,3 Litre

VOLTAJ               : 208-240 Volt 50-60 Hz

GÜÇ                    : 9100 Watt